Nie każdy ma doświadczenie w ogrodnictwie, jak wiadomo, kiedyś „trzeba zacząć”. Przygotowaliśmy kilka prostych porad dla początkujących ogrodników, którzy chcieliby założyć swój ogródek warzywny na grządkach lub w doniczkach na balkonie. Czy zatem uprawa ta jest trudna? O czym koniecznie trzeba pamiętać i wreszcie, jakie są najpopularniejsze warzywa do zasadzenia.

Odpowiednia ziemia do warzyw

Najważniejsze jest oczywiście podłoże. Warto, aby ziemia była dobrze przekopana i nawieziona. Sporo pisaliśmy o tym w tym poście. Najlepszą ziemią do sadzenia warzyw jest oczywiście ta z odczynem nieco zasadowym. Gdy jednak zupełnie nie wiemy, jaką dokładnie wybrać ziemię, możemy poprosić kogoś z obsługi w sklepie ogrodniczym. To, co jest w obecnych czasach dobre, to fakt, że na opakowaniu ziemi jest napisane, do jakich upraw się sprawdzi, nie będziemy zatem mieli z pewnością większego problemu. Ziemia musi być bogata w minerały odżywcze, które później trafiają do korzeni roślin i w ten sposób spowodują jej wzrost.

 

 

Jak sadzić?

Musimy także pamiętać o tym, że niektóre rośliny (warzywa) możemy zasadzić z nasion, do niektórych trzeba przygotować rozsady. Co to znaczy? Sadzonki trzeba wcześniej zasadzić w doniczkach i trzymać w ciepłym miejscu, np. na parapecie, do momentu aż się odpowiednio ukorzenią i znikną wiosenne mrozy na zewnątrz. Jakie rośliny na pewno trzeba sadzić z sadzonek? Jest to z pewnością popularny ogórek oraz pomidor.

Pielęgnacja warzyw

Bardzo istotna jest dobra pielęgnacja warzyw. Co musimy robić zatem? Na pewno podlewać? Szczególnie po posadzeniu ich do gruntu czy skrzyni, musimy obficie podlać je wodą. Jeżeli pora jest deszczowa, wystarczy, że raz w tygodniu podlejemy ogródek warzywny. Natomiast, jeżeli panuje susza lub słońce jest naprawdę intensywne, to nie wystarczy. Wtedy należy warzywa podlewać codziennie! Pamiętajmy jedynie, aby nie robić do południa i po południu, gdy słońce jest najbardziej intensywne, gdyż mogłoby to spowodować spalenie liści i łodyg. Podlewać warto wieczorem lub wcześnie rano.

 

Nie zapomnijmy również o tym, że rośliny muszą być zasadzone w odpowiednim miejscu. Takim, w którym otrzymają odpowiednio dużo słońca, ale i cienia. Nie zaleca się zatem sadzić roślin w miejscach od strony południowej. Zrezygnujmy z ogródka warzywnego w tym miejscu, gdyż z pewnością nasze plony będą dużo gorsze, o ile cokolwiek nam urośnie, jak wiadomo obecne sezony letnie są naprawdę intensywne pod względem temperatury.

Co sadzimy?

I wreszcie, co możemy zasadzić u siebie w ogrodzie, gdy jesteśmy początkującymi ogrodnikami? Poniżej przedstawiamy Wam krótką listę najpopularniejszych warzyw, które warto zasadzić u siebie.

• cebula – sadzimy od kwietnia do czerwca, wystarczy wysiać ją od razu do gruntu. Zbiory następują od lipca do października. Jest to warzywo nieco jesienne,
• pomidory – chyba każdy je uwielbia, sadzimy je od połowy marca do końca kwietnia, w doniczkach na rozsadę, po 15 maja możemy zasadzić je dopiero w ziemi. Jest to umowna data tzw. zimnych ogrodników, tj. wtedy w maju zwykle jest naprawdę zimno i są jeszcze przymrozki. Zbiory pomidorów mamy od lipca do października,
• ogórki – siew taki sam jak w przypadku pomidorów, zbiory od czerwca do sierpnia,
• rzodkiewki – od połowy marca do połowy maja lub w lipcu sadzimy bezpośrednio do gruntu. Zbiory są od kwietnia do maja oraz sierpniu i wrześniu,
• sałata – sadzimy także bezpośrednio do gruntu od kwietnia do czerwca, a nawet pod koniec lipca, zbieramy właściwie cały sezon od kwietnia do września,
• cukinia – siejemy w maju do gruntu, zbieramy od początku lipca do końca września.

Jeśli lubimy warzywa, dysponujemy ogrodem lub nawet balkonem, warto zasadzić kilka warzyw do skrzyń lub do gruntu. Domowe warzywa są z pewnością zdrowsze, pozostaje także satysfakcja z własnych upraw. Jeśli jeszcze nie mieliście okazji sadzić tych warzyw, to zachęcamy!